Nährwerte pro 100g | |||||||||||
Energie | 982 KJ / 235 KCAL | ||||||||||
Fett | 1 g | ||||||||||
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | ||||||||||
Kohlenhydrate | 45 g | ||||||||||
davon Zucker | 0,7 g | ||||||||||
Ballaststoffe | 4,3 g | ||||||||||
Eiweiß | 7,8 g | ||||||||||
Salz | 1,6 g |
Der kleine Bolten 500g
BrotEin Roggenmischbrot, bei dem man langjährige Erfahrung in der Herstellung traditioneller Backwaren förmlich schmecken kann. Sein herzhaftes Aroma und die knackige, rustikale Kruste sind Qualitätsmerkmale, die über Generationen erarbeitet, weitergegeben und stetig verbessert wurden.