EINE FAMILIENGESCHICHTE

14. Oktober 1959
1967
1972
1975
1980
1989
1994
2009
2023

14. Oktober 1959

Hans Bolten in seiner ersten Bäckerei Bolten Filiale in Duisburg-Neudorf, Kammerstr. Ein Schwarzweiß-Bild mit einer gefüllten Theke aus Konditorei Produkte.

Der Bäcker- und Konditormeister Hans Bolten gründet gemeinsam mit seiner Frau Brigitta die Bäckerei Bolten auf der Kammerstraße in Duisburg-Neudorf.

1967

Die erste Bolten-Filiale wird am Standort Duisburg-Neudorf eröffnet.

1972

Nach der Übernahme eines traditionsreichen Betriebs zieht die Bäckerei Bolten in die neuen Räumlichkeiten an der Düsseldorfer Landstraße um. Kurz darauf beginnen die Arbeiten am Neubau der 400 qm großen Backstube, die 1973 fertiggestellt wird.

1975

Die Söhne Uwe und Ralf erlernen nach Abschluss der Schulzeit ebenfalls das Bäckerhandwerk. Uwe beginnt seine Ausbildung im elterlichen Betrieb, während Ralf eine Lehre als Konditor in einer Düsseldorfer Konditorei beginnt.

1980

Während Vater Hans in diesem Jahr zwei weitere Filialen eröffnet, erlangen seine Söhne Ralf und Uwe Bolten ihre Meisterreife. Die Bäckerei Bolten entwickelt sich weiter zu einem echten Familienbetrieb.

1989

Ralf Bolten an der Kasse, in einer Filiale in der Duisburger Innenstadt. Ca. 1990.

Hans und Brigitta Bolten übergeben die Verantwortung für das Unternehmen in die Hände ihrer Söhne. Der Betrieb umfasst zu diesem Zeitpunkt sieben Filialen, eine Backstube und insgesamt 75 Mitarbeiter. Die Bäckerei Bolten wird fortan als GmbH unter der Geschäftsführung von Ralf und Uwe Bolten geführt.

1994

Es werden weitere Filialen eröffnet. Aufgrund von Platzmangel verlagert sich der Firmensitz in den Stadtteil Duisburg-Großenbaum, wo der Betrieb nach nur vier Monaten Bauzeit ab Juli 1994 unter Berücksichtigung modernster technischer Standards weitergeführt wird.

2009

Im Januar 2009 übernimmt Ralf Bolten das Unternehmen, das er mit Unterstützung seiner Ehefrau Maria, den gemeinsamen Töchtern Maite und Melissa sowie seinem Schwiegersohn Tim führt.

2023

Das Familienunternehmen wächst weiter. Mittlerweile sind auch Schwiegersohn Dustin und Sohn Sergio seit einigen Jahren im Unternehmen tätig. Gemeinsam führt die Familie Bolten das Unternehmen weiter.

Gründer Hans Bolten mit der "Weltbäcker 2013"-Auszeichnung

Gegenwart

Dem Grundsatz von Hans und Brigitta Bolten, immer die bestmögliche Qualität bei den Backwaren zu bieten und einen hervorragenden Kundenservice zu gewährleisten, fühlt sich die Familie Bolten als langjähriges Familienunternehmen nach wie vor verpflichtet. Dieser Leitgedanke und die Begeisterung für das traditionelle Bäckerhandwerk werden auch an zukünftige Generationen weitergegeben. Im Laufe der letzten Jahrzehnte konnten über 200 junge Menschen in den Berufen Bäcker, Konditor und kaufmännische Berufe ausgebildet und erfolgreich durch ihre Prüfungen begleitet werden.

Die Bäckerei Bolten verfügt inzwischen über rund 50 Standorte und beschäftigt eine Vielzahl qualifizierter und motivierter Mitarbeiter, von denen viele bereits seit langem im Unternehmen tätig sind. Als Unternehmen legen wir Wert auf ein familiäres Betriebsklima und auf stabile Handwerksqualität bei der Herstellung unserer Bäckereiprodukte. Den nachhaltigen Umgang mit Rohstoffen und Ressourcen betrachten wir seit jeher als unternehmerische Pflicht. Bereits vor über einem Jahrzehnt haben wir erfolgreich Wärmerückgewinnungs- und Photovoltaikanlagen in unsere Produktionsprozesse integriert. Als fairer Partner praktizieren wir Kommunikation auf Augenhöhe und sind uns unserer verantwortungsvollen Rolle als Arbeitgeber und Ausbildungsbetrieb stets bewusst.

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